Risotto Baldo

Omschrijving:

  • 25 minuten

Ingrediënten

Voor twee personen: neem 200 gram risotto, bak de rijst eerst in een beetje olie tot het licht begint te kleuren en lekker ruikt. Blus de rijst met 0,5 ltr. Bouillon en laat het ca. 17 minuten, al roerend zachtjes koken. Eventueel met een scheutje wijn. De buitenkant wordt glazig, de binnenkant heeft een lekkere "bite".

Deel dit recept!

Uitgelicht: