Lijnzaadpoeder en henneppoeder van Rapunzel

03-11-2012 11:00

Bij het persen van hennep- en lijnzaad tot olie, zoals Rapunzel in haar eigen fabriek doet, blijft er een soort “koek” over die daarna wordt gedroogd tot poeder vermalen. Dit poeder is rijk aan voedingsstoffen en is geschikt als voedingssupplement voor sporters, veganisten en vegetariërs.

smoothie-met-rapunzelpoeder

Henneppoeder is een zeer zuivere en natuurlijke bron van eiwitten, en is beter verteerbaar dan soja. Ook heeft het een hoog gehalte essentiële aminozuren. Het is een ideaal voedingssupplement voor veganisten. Heel geschikt om te gebruiken als energieboost in een drinkontbijt, zoals een smoothie!

Lijnzaadpoeder heeft dezelfde voedzame en stoelgangbevorderende eigenschappen als lijnzaad(olie) en is een belangrijke bron van plantaardige omega 3 en vezels.

lijnzaadpoeder en henneppoeder van Rapunzel