Rinse schenkstroop van De Nieuwe Band

03-06-2012 09:10

Deze rinse schenkstroop is een frisse zoet-zure appelstroop in een handige schenkfles. Heerlijk over pannenkoeken en in toetjes, maar ook heel lekker bij een kaasplankje of in een saladedressing!

biologische schenkstroop rinse appelstroop

De rinse appelstroop wordt gemaakt bij het Limburgse Canisius, een familiebedrijf dat al bijna 110 jaar zelfstandig op grotere schaal stropen maakt. De schenkstroop wordt gemaakt van 80% suikerbietensap en 20% appelsap, dat wordt ingedikt tot schenkstroop. De suikerbieten komen uit Zeewolde en worden in hun geheel vermalen en ingekookt, met behoud van alle voedingstoffen en mineralen. De combinatie van het zoete van de suikerbieten met het zure van de appels zorgt voor de friszoete (=rinse) smaak en daarom heet dit “rinse” appelstroop. Rinse appelstroop is rijk aan ijzer, vanwege het hoge gehalte aan suikerbietensap.