Producten

Mints in een blikje van Rapunzel

Deze drie soorten mints van Rapunzel zitten in een prachtig nostalgisch bewaarblikje! Het zijn leuke authentieke snoepjes die gemaakt zijn van rietsuiker, glucosesiroop en (gember-, citroen- en pepermunt-) extracten. Opvallend lekker zijn de gembersnoepjes: heerlijk pittig en verwarmend.

Rijstchips van Rapunzel

Heerlijk knapperige rijstchips in drie lekkere smaken! Deze lichte rijstchips van Rapunzel worden gemaakt van jasmijnrijst. De chips worden op een lage temperatuur gebakken (niet gefrituurd) in zonnebloemolie en bevatten minder vet dan bijvoorbeeld aardappelchips. Ze zijn er in drie lekkere smaken: chili, tamari en naturel.

Duindoornsap van Waddendelicatessen

Nieuw van Waddendelicatessen: puur en ongezoet duindoornsap. In Europa is duindoorn de vrucht met het hoogste vitamine C-gehalte. Met het drinken van één glas duindoornsap heb je meer dan je dagelijkse behoefte aan vitamine C binnen. Verder is het is één van de weinige bessen, die zowel vitamine A, C en E en veel vetzuren bevat.

Chocolade-bar Pineapple van Lovechock

Lovechock is een "raw chocolate". De cacaobestanddelen zijn niet hoger verhit dan ongeveer 49 º C. Laura Levensvuur van Lovechock: "Door deze koude maling van de cacao blijven de fijnere stoffen bewaard, de van nature aanwezige antioxidanten en de ‘love-chemicals’." Speciaal voor de zomer een nieuwe, fruitige smaak!

Bijzondere gedroogde vruchten van De Nieuwe Band

We hebben nu nog meer verschillende soorten gedroogde vruchten: wilde abrikozen, zoete kersen, goudbessen en witte moerbeien. Lekker om zó te eten als gezond tussendoortje, maar ook heerlijk in yoghurt, muesli, brood, muffins of desserts!

Gezonde oersappen van Beutelsbacher

Deze acht soorten pure vruchtensappen zijn gemaakt van niet-zoete vruchten. Dit soort sappen worden daarom meestal gezoet en/of verdund. Deze oersappen van Beutelsbacher zijn 100% puur sap: ze zijn niet verdund en niet gezoet en barsten van de vitamines, mineralen, anti-oxidanten en andere gezonde voedingsstoffen!

Rucola-pesto en walnotentapenade van Artigiana Genovese

Eerder introduceerden we al de heerlijke pesto alla Genovese en de rode pesto van het Italiaanse familiebedrijf Artigiana Genovese. Weer even lekker en bijzonder zijn de rucola-pesto en walnoten-tapenade. Beide sauzen zijn heel lekker door de pasta, maar ook op een broodje, toastje of als smaakmaker in sauzen of dressings.

Bioloo bier van Belgoo

De Belgoo Bioloo bieren worden gebrouwen door de gepassioneerde Belgische brouwer Jo van Aert in de kleine Alsembergse brouwerij Binchoise uit de 19e eeuw. De bieren zijn volgens aloude Belgische brouwmethodes gebrouwen en zijn ongefilterd en hergist op fles, voor extra smaak en lange houdbaarheid.
Met zijn biologische 'Bioloo Blond'-bier heeft Jo eind 2011 de gouden medaille gewonnen op de grootste Franse bierbeurs Mondial de la Bière!

Zwart sesamzaad van De Nieuwe Band

Zwart sesamzaad verschilt niet heel veel in smaak van wit sesamzaad, maar het ziet er heel anders uit op je bord! Als je de zaadjes even roostert in een koekenpan gaan ze heerlijk nootachtig geuren en zijn ze heel lekker over bijvoorbeeld noodles, brood, sushi, een salade of ijs.

Authentieke jenever uit Schiedam

De allereerste biologische jenever en dan meteen twee soorten! Beide jenevers worden gestookt door branderij "De Tweelingh" in Schiedam en zijn op basis van "De egte Schiedamse moutwijn" die volgens een origineel familierecept sinds 1777 door de branderij gestookt wordt.

Vooral de moutwijn-jenever is heel bijzonder en is door Slow Food in de Nederlandse Ark van de Smaak opgenomen.

Witte-aalbessensap en witte-aalbessensiroop Van Eigen Erf

Stichting Van Eigen Erf promoot biologisch eten dat rechtstreeks van de boer afkomstig is en brengt een aantal van deze streekproducten onder eigen label. Zo ook dit witte-aalbessensap en de witte-aalbessensiroop.
Het witte aalbessensap is heel aromatisch, heerlijk fris en heeft (anders dan je zou verwachten) een rode kleur. Van de witte-aalbessensiroop (55% aalbessen) maak je in een handomdraai een heerlijke fris-zoete limonade!

Lavera Faces vernieuwd en verbeterd

De serie Faces van Lavera is vernieuwd. De nieuwe formules zijn van topkwaliteit en geproduceerd volgens de strikte richtlijnen van NaTrue voor natuurcosmetica. Daarnaast zijn alle producten ook veganistisch en dragen ze het Vegan-keurmerk.

De ingrediënten zijn 100% natuurlijk en verzorgen je huid op een werkzame en milde manier. Er zijn vier verschillende lijnen voor verschillende huidtypen: calendula, wilde roos, munt en MY AGE. Daarnaast zijn er vijf verschillende reinigingsproducten.

Onbezorgd genieten van de zon met Lavera Sun Sensitiv!

Sun Sensitiv van Lavera is wereldwijd de best verkochte natuurlijke zonnebeschermingslijn. De producten worden elk jaar verbeterd en aangepast. Ook dit jaar is er weer een uitgebreide lijn met o.a. handige zonnebeschermingsprays, anti-ageing zonnemelk voor je gezicht, lipbalsem en zelfbruiner. Nieuw is de Baby en Kind Sun Milk factor 30: de optimale bescherming van de kinderhuid!

Aardbeien- en cassis-diksap van Crombach

Na veel proeven en vergelijken presenteren we met trots deze twee diksappen van het Limburgse Crombach! We hebben samen met René Franssen van Crombach uitgebreid zitten proeven en de samenstellingen zoals ze nu gemaakt zijn, vonden we het allerlekkerst. Heel bijzonder aan deze diksappen is dat de gebruikte appels afkomstig zijn van hoogstamappelbomen uit Limburg. Dit in tegenstelling tot diksappen van andere merken, waarvan de appels meestal uit mediterrane landen zoals Turkije komen.

Silk tofu van Clearspring

Goed nieuws voor liefhebbers van de smaak van verse tofu! Deze voorverpakte "firm and silken" tofu van Clearspring is, net als verse tofu, zacht van structuur en mild van smaak. Door deze zachte structuur is de tofu niet alleen geschikt voor hartige toepassingen, maar ook als vervanger voor melk-producten en ei, of voor zoete toepassingen. De pakjes kunnen ongekoeld bewaard worden, dus ideaal om altijd in je keukenkastje te hebben liggen en om mee te nemen op vakantie.

Lekkere en gemakkelijke kant-en-klaarmaaltijden!

Het Franse Primeal introduceert vijf soorten lekkere en gemakkelijke kant-en-klaarmaaltijden. Ze zijn alle vijf geïnspireerd op mediterrane graangerechten en een aanrader om in je voorraadkast te hebben voor een makkelijke lunch, avondmaaltijd of een lekker picknickgerecht!

Lekkere koekjes van Le Moulin du Pivert

Het Franse Moulin de Pivert is een Frans familiebedrijf dat hele lekkere koekjes maakt. Ze doen dit al ruim tien jaar biologisch en al hun koekjes zijn pinda- en eivrij. De familie vindt het belangrijk om al hun koekjes te laten smaken als zelfgemaakte koekjes en wij vinden dat dit ze behoorlijk goed gelukt is!

Demeter sultana-rozijnen en abrikozen uit Turkije

Vorig jaar september maakte Allard ten Dam (één van de oprichters van De Nieuwe Band en verantwoordelijk voor de inkoop van grondstoffen) een reis door Turkije. Het doel van deze reis was het zoeken naar leveranciers die op alle vlakken goed bij onze uitgangspunten passen: biologisch, sociaal en de beste kwaliteit.

De eerste vruchten van deze reis worden nu geplukt doordat we kiezen voor Demeter sultana-rozijnen en abrikozen. Beide zijn afkomstig van Rapunzel en verpakken we onder ons eigen merk De Nieuwe Band.

Maak van je boterham een feestje met broodbeleg van Rapunzel

Rapunzel maakt al meer dan 25 jaar allerlei notenpasta’s. Acht heerlijke soorten kan je er nu van kopen. Heel bijzonder is bijvoorbeeld de macadamiacrème, een super-romige crème van macadamianoten en cacao. Niet alleen erg lekker op je boterham, maar ook om bijvoorbeeld muffins mee te maken!
Ook de amandel-tonkacrème is een feestje op je boterham en ideaal om mee te bakken of om een zachte parfait mee te maken. De pindakaas-karamelcrème zou je het beste kunnen omschrijven als een “smeerbare biologische Snicker” op je boterham, gevaarlijk lekker!

Fish4Ever - veel nieuwe producten!

Het is de meeste mensen ondertussen wel duidelijk: wil je zeker weten dat de vis in blik, die op je bord ligt, op de meest duurzame manier gevangen is? Fish4Ever is dan de beste keuze.
Er waren al veel soorten te koop en nu is de serie uitgebreid tot maar liefst 24 soorten vis in blik. Van makreel in mosterd tot skip-jacktonijn in water of juist in olijfolie: er is voor elk wat wils!

(H)eerlijke chocolade van Rapunzel

De chocolade van Rapunzel staat voor de beste kwaliteit én eerlijk verhandelde ingrediënten. De cacao komt van speciale projecten uit Bolivia en de Dominicaanse republiek. De chocolade wordt, volgens Zwitsers recept, extra lang geconcheerd (rollen en kneden van de cacao-massa) waardoor ze heerlijk zacht van smaak wordt en smelt op je tong!

Palmsuiker van Masarang

Palmsuiker is een suiker met veel aroma die veel mineralen bevat en langzamer in het bloed wordt opgenomen dan rietsuiker of witte suiker. De Nieuwe Band kiest voor de biologische palmsuiker van Masarang, afkomstig van boeren uit de Indonesische regio Minahasa. De organisatie beschermt het regenwoud en helpt de boeren aan een beter leven.

Olijvenschijfjes en gemengde olijven van Epikouros

De olijven van het Griekse Epikouros staan bekend om hun typische volle smaak en goede, stevige kwaliteit. Deze nieuwe gemengde olijven zijn een mengsel van groene olijven en kalamata-olijven en zijn heerlijk als borrelhapje of in een (Griekse) salade. Voor wie het snijden van olijven een (te) tijdrovend en/of lastig werkje vindt, zijn de olijvenschijfjes ideaal. Handig voor over de pizza, in salades of in sauzen.

Vrolijke bak-decoraties van BioVegan

Deze bakdecoratie-producten van het Duitse BioVegan zijn uniek op de Nederlandse markt! Met deze vrolijke strooisels versier je zelfgemaakte taarten, maar ook koekjes, ijs en pudding. Ook heel leuk voor kinderen om zelf mee te bakken.

Demeter thermo-grutten van Bauckhof

Thermogrutten zijn gebroken granen die een milde warmtebehandeling hebben ondergaan waardoor ze sneller te bereiden zijn. De granen zijn bij de Duitse producent Bauckhof kort in een steenoven geroosterd en zijn een heerlijk en voedzam basisgraan. Ze zijn ook heel geschikt om te verwerken in soepen, salades en maaltijdschotels.

Bijzondere rozijnen en gojibessen

Gedroogde vruchten zijn heerlijk om zo te eten, om door de muesli te doen of door bijvoorbeeld cake of muffins. We hebben nu een aantal nieuwe en heel bijzondere soorten: (biologische!) gojibessen en twee unieke en erg lekkere rozijnen-soorten: Black beauty- en bruine Manuka-rozijnen.

Deze rozijnen en goji-bessen zijn afkomstig van Silk Road Organic Foods in Oezbekistan, een bedrijf dat zich volkomen gespecialiseerd heeft in de productie en verwerking van biologisch fruit en noten. Silk Road Organic Foods bevindt zich vlakbij één van de oudste steden ter wereld, Samarkand. De regio rondom de stad is zeer gunstig voor het biologisch verbouwen van vruchten: de grond of beplanting is hier nooit in aanraking geweest met pesticiden of bestrijdingsmiddelen en de zon schijnt er gemiddeld 300 dagen per jaar!

Lekker! Hagelslag van d'Ekotesse!

Deze biologische hagelslag van d'Ekotesse is heerlijk en minimaal bewerkt.
De pure hagelslag heeft een cacaopercentage van 32% en de hagelslag melk 20%. Heerlijk op bijvoorbeeld een witte boterham met roomboter...

Bijzondere chocolade van Ananda

Wetenschappers hebben het officieel gemaakt: chocolade maakt gelukkig! Ananda-chocolade uit Ecuador maakt zelfs op meerdere manieren gelukkig. Daarom is de chocolade genoemd naar de gelukkig makende stof in chocolade (anandamine) en naar het boeddhistische begrip "Ananda" wat vreugde betekent.

De chocoladerepen zijn ontwikkeld door Amigos International, die ook verantwoordelijk zijn voor de distributie van Escoffee, ook afkomstig uit Ecuador en al net zo’n mooi product. Heerlijke repen, op een bijzondere manier gemaakt!

Biologische tarwekiemen van Naturata

Tarwekiemen staat bekend om hun hoge voedingswaarde. Omdat een plant vanuit de kiem moet groeien, zijn ze een bron van veel waardevolle stoffen. Je kunt tarwekiemen eigenlijk overal in verwerken: smoothies, yoghurt, soep, sauzen, salades, noem maar op. Ze hebben een nootachtige, zoete smaak en dienen pas op het laatst toegevoegd te worden aan een gerecht, zodat ze hun voedingswaarde behouden.

Demeter-tomatensauzen van De Nieuwe Band

Nieuw en heel erg lekker, deze nieuwe tomaten(sauzen)lijn van De Nieuwe Band! Twee passata’s (saus van gepureerde tomaten) en maar liefst zes Italiaanse tomatensauzen, allemaal van Demeter-kwaliteit.

De sauzen worden gemaakt naar Italiaanse principes: zorg ervoor dat je ingrediënten zo vers mogelijk zijn en houdt het recept eenvoudig. De passata’s werden tijdens het proeven door een Italiaanse stagiare de hemel ingeprezen, ze waren de beste die ze ooit geproefd had!

Verslavend lekkere pesto's

Verslavend lekker, deze pesto’s! We hebben ze hier met plezier geproefd en zijn heel enthousiast over de smaak van alle soorten. De groene pesto’s (alla Genovese) zijn niet gepasteuriseerd, wat voor zover wij weten, uniek is.

Wat opvalt is dat ze doen denken aan versgemaakte pesto. Pesto’s die wel gepasteuriseerd zijn, hebben al snel een wat "spinazie-achtige" smaak, maar bij deze pesto’s proef je echte basilicum!

Chocoladekunstwerkjes van Zotter

Het Oostenrijkse Zotter maakt al jaren chocolade van de allerbeste kwaliteit. Ze roosteren en malen zelf hun (Fairtrade)-cacaobonen en alle repen zijn Fairtrade gecertificeerd. Joseph Zotter, een voormalig chefkok en patissier, is een meester in het bedenken van bijzondere (geslaagde) smaakkunstwerkjes. Zotter heeft nu een hele serie nieuwe, heerljke producten.

Kastanjeproducten van het Franse Le Valadou

Tamme kastanjes zijn heerlijk in stoofpotjes, toetjes, soepen of om zo te snoepen. Philippe en Alexandre van het Franse Le Valadou oogsten en verwerken de kastanjes zelf. Hun kastanjeboomgaarden liggen in een beschermd Natural Regional Park, in het hart van de Monts d’Ardeche. In deze boomgaarden, die meer dan honderd jaar oud zijn, staan verschillende kastanjeboomvariëteiten.

Vegetarische paté’s van Viana: 100% biologisch!

Deze vegetarische paté’s zijn niet alleen lekker, ze zijn ook 100% biologisch! De meeste vergelijkbare paté’s bevatten niet-biologische gist, maar Viana gebruikt een speciaal ontwikkelde gist uit biologische tofu, waarmee dit hartige broodbeleg 100% biologisch is.

De smaak en de textuur is bijzonder lekker, de potjes waren hier bij het proeven in no-time leeg!

Limoncello di Sorrento

Deze limoncello di Sorrento heeft die echte "zing" van citroen, die je tong prikkelt en heerlijk lang in je mond blijft hangen.

Limoncello wordt in Italië na het eten en soms tussen de gangen door gedronken, om de mond te verfrissen. Het is ook erg lekker in toetjes, bijvoorbeeld bij ijs, muffins of (vruchten)taarten.

Quinoa van Primeal: biologisch en Fairtrade

Quinoa is een oeroud gewas dat in Zuid-Amerika verbouwd wordt en duizenden jaren geleden al door de Maya’s gegeten werd. Het is heerlijk in salades en heel geschikt om als graan te eten. Het heeft een indrukwekkende voedingswaarde: het bevat twee maal zo veel eiwit als rijst en vier maal zo veel calcium als tarwe en zit er ook nog vitamine B en vitamine E in.

De quinoa van Primeal is afkomstig van hun eigen netwerk van biologische en Fairtrade-boeren in Bolivia waar ze rechtstreeks contact mee hebben. Alle producten dragen het "bio equitable"-keurmerk.

Nieuwe thee-soorten van Qi

Qi heeft nu drie nieuwe, bijzondere theeën ontwikkeld. Een witte thee en twee Oolong-theeën, waarvan één met Pu’erh-thee.

Oolong-thee is een half gefermenteerde thee, die qua smaak ergens tussen groene en zwarte thee in zit. Pu'erh-thee is een thee die gerijpt is daardoor een typische aardse, rijpe en zachte smaak heeft ontwikkeld.

Glutenvrije bakmixen van Bauckhof

Met deze unieke en uitgebreide serie glutenvrije bakmixen van het Duitse Bauckhof breiden we ons glutenvrije biologische assortiment flink uit!

De serie bestaat onder meer uit de unieke “bread-in-a-box”, die je zo de oven in kunt schuiven, een mix voor pizzabodems, hartige pannenkoeken, falafel, wafels, brownies, cake en griesmeelpudding.

Rode wijn "Flos" van La Bodega de Pinoso

Deze nieuwe wijn van het Spaanse la Bodega de Pinoso heeft een mooi etiket, de wijn is lekker fruitig en makkelijk drinkbaar en hij is ook nog eens heel aantrekkelijk geprijsd.

De Flos is gemaakt van monastrelldruiven en heeft een mooie helderrode kleur met purpertinten en is heerlijk fruitig, met aroma’s van rood fruit. Drinkadvies: bij rijst- en pastagerechten, vis en gegrilde groenten.

Tripel bier van Slaapmutske

Slaapmutske is een Belgische bierbrouwerij die, zoals ze het zelf omschrijven, bier brouwt voor de "goedgemutsten"! Dit bier is inderdaad iets om vrolijk van te worden, al was het maar door het vrolijke etiket. Voeg daarbij de bijzondere smaak en het hoge alcoholpercentage en je hebt een ideaal biertje om goedgemutst mee in slaap te
vallen!

"Echte" spliterwten van De Nieuwe Band

Het afgelopen jaar hadden we geen spliterwten in ons assortiment omdat de kwaliteit van de erwten die ons werden aangeboden niet aan onze kwaliteitsnormen voldeed. Maar nu is het zover, we hebben spliterwten gevonden van de juiste kwaliteit, waarmee je binnen een uur echte erwtensoep maakt!

VSOP Cognac van Distillerie du Peyrat

Deze cognac van de Franse distilleerderij du Peyrat.is een mooie “blend” van een aantal cognacs uit de distilleerderij, die allemaal 7 jaar gerijpt zijn. Het cognac-proefteam wat we hier samengesteld hadden, was bijzonder te spreken over deze VSOP (Very Superior Old Pale)! Enkele reacties: “heel zacht”, “bijzonder van smaak” en “erg lekker”.

Nieuwe thee van Yogi Tea

Yogi Tea heeft vier nieuwe geurige specerijen- en kruidenthee in builtjes. Heel divers van smaak en heerlijk geurig, zoals we dat gewend zijn van Yogi Tea.

Ginger Orange Vanilla, Licorice Mint, Detox with Lemon en Ginger. Alle vier aanraders voor het komende seizoen.

Tapas en bouillon van De KleinsteSoepFabriek

Er zijn drie lekkere nieuwe soorten "tapas" van de KleinsteSoepFabriek. Heerlijke smeersels voor op een toastje of brood, die ook heel goed te gebruiken zijn als smaakmakers in soepen of sauzen. Ook een nieuwe bouillon van groente en knoflook die een uitstekende basis is voor soepen, en heel geschikt om een goede risotto mee te maken.

Fairtrade flapjacks en koekjes van Doves Farm

Heerlijke repen en koekjes van het Engelse Doves Farm. Al deze producten zijn niet alleen lekker en biologisch, maar ook nog eens Fairtrade. De koekjes zijn glutenvrij.

Flapjacks zijn in Engeland en Ierland typische, traditionele koeken die op de plaat gebakken worden en daarna in repen gesneden. Ze hebben een rijke en volle smaak en werden hier enthousiast ontvangen! Ook de Cookies en de Chocolate and Crispy Bar zijn heerlijke tussendoortjes...

Ghee van Remeker

Remeker Ghee wordt op boerderij "De Groote Voort" bereid uit weiboter van Jerseykoeien-melk.Ze is van zeer goede kwaliteit, heeft een heerlijk nootachtig aroma en een prachtige diepgele kleur.

De boerderij heeft diervriendelijkheid, duurzaamheid en de kringloop binnen het eigen bedrijf hoog in het vaandel. Zo zijn hun koeien antibioticavrij, worden ze niet ingeënt, grazen ze in kruidenrijke grasklaverweiden en houden ze hun hoorns.

Nieuwe fruitige smoothies van Rootz purefruits

Twee nieuwe fruitige smaken smoothies van Rootz purefruits! Frambozen-bramen en bosbessen.

Rootz purefruits is te drinken bij het ontbijt of als gezond tussendoortje. Voor kinderen is het een ideale fruithap. "Proef de zon op je tong!"

Noten- en granendrinks van Ecomil

Van het Spaanse bedrijf Nutriops nemen we een uitgebreide serie amandel- en granendrinks op van het merk Ecomil.
Nutriops begon in de jaren 90 met het maken van gezonde en voedzame dranken, die als alternatieven voor melk kunnen dienen voor mensen met een koemelkallergie. Behalve als alternatief voor melk, zijn deze dranken voor iedereen een lekkere en voedzame variatie op de dagelijkse voeding.

Ansjovisfilet van Fish4Ever

Deze ansjovisfilet van Fish4Ever is afkomstig uit Sicilië, waar ze gevangen en meteen verwerkt worden. De filets zijn ingelegd in olijfolie en zijn erg zacht van smaak, een echte delicatesse.

De ansjovis wordt gevangen ten zuiden van Sicilië. Er is geen sprake van bijvangst en er wordt gericht op ansjovis gevist door lokale vissers. Deze vissers houden zich aan de eis dat de ansjovis minimaal 10 cm lang moet zijn, en dus gegarandeerd volwassen is. Deze eis is kenmerkend voor de duurzame visserij, waar als stelregel geldt dat de vis de gelegenheid moet krijgen om zich voort te planten om zo de visstand op peil te houden.

Speltcrackers van Amisa

Met veel enthousiasme introduceren we deze heerlijke crackers van Amisa. Alle crackers zijn op basis van spelt en bedekt met een heerlijk laagje zaden en pitten.

Zelfs zonder beleg zijn ze al geweldig lekker! Alle proevers hier zijn zonder uitzondering enthousiast over de smaak en structuur.

Biscuits van Doves Farm

Deze traditionele biscuits zijn de ideale koekjes voor bij de thee of koffie! Ze zijn ouderwets lekker: heerlijk bros en vol van smaak. De “Biscuits Digestive” zijn gemaakt van volkoren tarwemeel en de “Fruity Oat Biscuits” met o.a. havermeel en stukjes fruit.

Romige vegetarische spreads van De Nieuwe Band

Ruim tien jaar geleden kwamen we met heerlijke hartige vegetarische spreads op basis van gemalen zonnebloempitten. Ondertussen zijn ze niet meer uit de natuurvoedingswinkel weg te denken. Romig, fris en bijzonder smeuïg. De spreads zijn als broodbeleg te gebruiken, maar je kunt ze ook gebruiken als basis voor (dip-)sauzen.

We breiden onze populaire spread-lijn nu uit met twee nieuwe soorten! De kerrie-spread is zacht en kruidig tegelijkertijd en heeft een onmiskenbare kerrie-smaak. De bieten-mierikswortelspread heeft het aards-zoete van bieten met een vleug pit van mierikswortel.

Italiaanse Demeter-wijnen van de familie Menicocci

We zijn heel blij met deze drie Demeter-wijnen uit Italië van importeur Giorgio Rossano. De wijnen worden gemaakt op een zeer sympathieke biologisch-dynamische boerderij, gelegen in het hart van Italië, vlakbij Rome.

Het zijn stuk voor stuk kwalitatief goede wijnen, die ook nog eens aantrekkelijk zijn geprijsd!

Lekker, glutenvrij ontbijt van Rosies

Rosies is een serie glutenvrije ontbijtproducten van de Halm. Deze ontbijtgranen zijn, behalve glutenvrij, ook erg lekker!

Cornflakes, havermout en havermuesli zorgen voor een goede start van je dag.

Pontos 1932 van La Bodega de Pinoso

Deze rode wijn is het kroonjuweel van La Bodega de Pinoso, daarom draagt het in de naam het jaartal van de oprichting van de coöperatie van wijnboeren die aangesloten zijn bij Bodega de Pinoso. De Vermador en Vergel, van hetzelfde wijnhuis, zijn al vaak in de prijzen gevallen, maar de Pontos 1932 heeft een nog indrukwekkender aantal prijzen in de wacht gesleept. Zo werd het vorig jaar in Duitsland nog verkozen tot beste Spaanse wijn van 2010.

Onze wijnspecialist Karel Meester zegt over deze wijn: "Wederom een erg mooie wijn, fluweelzacht en rond, warm en genuanceerd, heerlijk hout en mooi warm fruit. Beetje rokerig en fraai uitgerijpt."

Vermador wit en rosé nu ook in handige Bag-in-a-Box

Drie jaar geleden introduceerde La Bodega de Pinoso de populaire rode Vermador in een handige Bag-in-a-box-verpakking. Dit is een luchtdicht afgesloten zak in een kartonnen doos, die je door het handzame hengsel aan de bovenkant, makkelijk kunt dragen. De verpakking is voorzien van een tapkraantje die de zak na elk gebruik weer luchtdicht afsluit. Hierdoor is de wijn na de eerste opening nog zo’n zes weken te bewaren.

De Spaanse wijn-coöperatie heeft nu voor de Vermador wit en de Vermador rosé ook zo’n handige 3-liter-verpakking ontworpen. De verpakking is niet alleen praktisch, maar ook heel voordelig: je bent maar liefst 36% goedkoper uit dan als je deze wijnen in losse flessen zou kopen!

Zomerse vruchtensappen van De Nieuwe Band

In maart kondigden we het al aan, en nu zijn ze er dan: de volgende reeks in onze compleet vernieuwde lijn vruchtensappen! In maart waren het appelsap en perzik-abrikoossap nieuw, en daarmee zijn er nu vanaf mei in totaal zeven soorten verkrijgbaar: perensap, appel-kersensap, appel-mangosap, bosvruchtensap en rood druivensap.

Tarwebloem extra fijn van De Nieuwe Band

We introduceren nu een bloemsoort die nog fijner is dan de tarwebloem die we al jaren hebben. Deze extra fijne bloem geeft een nog fijnere structuur aan je brood en is dan ook ideaal voor toepassingen zoals gebak, delicate sauzen of broodsoorten zoals croissants, ciabatta of stokbrood.

Wijnazijn van Guerzoni

Naast de heerlijke balsamico-azijnen, maakt het Italiaanse Guerzoni nu ook mooie, fruitige wijnazijnen. In de azijn proef je het volle karakter van de biologisch-dynamische wijnen waar ze uit gemaakt worden. Rode wijnazijn wordt vaak gebruikt bij sterk smakende (vlees-)gerechten, pastasauzen en marinades. Witte wijnazijn past vaak beter bij mildere, fijnere gerechten en vis. Voor mayonaise wordt bijvoorbeeld meestal witte wijnazijn gebruikt.

De rode wijnazijn van Guerzoni is vanaf nu verkrijgbaar en in de zomer volgt de witte wijnazijn!

"De kleine vegetariër" - vegetarische recepten en adviezen

"De kleine vegetariër - vegetarische recepten voor kinderen van 0-15 jaar (en hun ouders!)" is een kookboek voor jong en oud. Van baby's, peuters en kleuters tot aan tieners; voor iedere groep zijn er lekkere vegetarische recepten.

Meer dan 75 originele en gezonde recepten staan er in het boek. Daarnaast staat het boek boordevol tips en adviezen. Bijvoorbeeld over vegetarisch eten tijdens de zwangerschap en over gezonde en gevarieerde voeding.

Real English cider van Dunkertons: traditioneel gebrouwen!

Het echtpaar Susie en Ivor Dunkerton in het Engelse plaatsje Pembridge is een fervent pleitbezorger van Real Cider (ambachtelijk gemaakte) cider. Zo’n 30 jaar geleden vluchtten ze weg uit het drukke Londense stadsleven, om in Pembridge hun ideaal van een zelfvoorzienende levenswijze na te streven. Eenmaal daar viel het Susie op hoeveel appels er in hun omgeving in de late herfst onder de bomen lagen te vergaan. Daarom besloten ze, als eerste in de verre omgeving, om biologische cider te maken!

De makers van Dunkertons Cider waren met deze stap pioniers van de nieuwe weg die de Engelse cider zou inslaan, wat later leidde tot een heuse renaissance van échte cider. De traditioneel gebrouwen Real Ciders van Dunkertons zijn bijzonder smaakvol en geurig, een echte aanrader!

Apibul’ Lemon: sprankelend, zomers en fris

Een heerlijk verfrissende drank, deze nieuwe Apibul’ lemon van Côteaux Nantais! Apibul' is een sprankelende fruitdrank op basis van appels, een soort alcoholvrije cider. Vier lekkere smaken waren er al: naturel, cassis, frambozen en bosbes. Nu is er een extra variant bij, met een vleug frisse citroen. Laat de zomer maar komen!

Al meer dan een halve eeuw telen de Bretonse fruittelers van Côteaux Nantais op 64 hectare meer dan 29 verschillende soorten fruit. Alle producten van Côteaux Nantais kenmerken zich dan ook door hun frisheid, aroma en volle smaak.

Maftoul – Palestijnse couscous van Canaan

Maftoul is een typisch Palestijns product dat te vergelijken is met couscous. Het is heerlijk vol van smaak en heeft een prettige rulle structuur. Een heerlijke basis voor een zomerse salade, als bijgerecht of in een groenteschotel. Om maftoul te maken wordt tarwe gekookt, in de zon gedroogd en daarna in stukjes gebroken. Vervolgens wordt het (met de hand) in vers gemalen volkorenmeel tot kleine bolletjes gerold.
Dit arbeidsintensieve proces is een hele dag werk, daarom wordt het in Palestina in veel gezinnen hooguit één keer per jaar gegeten. Het is dan ook echt een feestmaal!

(H)eerlijk genieten met de bonbons van Belvas

De bonbons van het Belgische Belvas zijn niet alleen bijzonder lekker, maar ook nog eens biologisch én Fair trade. (H)eerlijk genieten van de lekkerste truffels en bonbons...
Van truffels bedekt met chocoladevlokken, gevuld met een intens smakende, heerlijk zachte mousse tot bonbons met donkere frambozen-ganache!

Palacio de Aranjuez: een krachtige Spaanse wijn

Toen wij de Palacio de Aranjuez voor het eerst proefden, waren we meteen unaniem enthousiast! Een greep uit de reacties: "Heel bijzondere wijn","nog niet eerder zoiets geproefd" en "verwarmend, soepel, kruidig, jammie!". De Palacio de Aranjuez is een DO de Madrid en heeft een stevig alcoholpercentage van 14%.

Wijnmaker Don Julián Cantarero is een oude rot uit het vak, die al jaren in of met bodegas in heel Spanje heeft gewerkt. Julián wilde hoogwaardige biologische wijn maken en daarom besloot hij 12 jaar geleden een ecologische wijngaard te planten. Hij heeft eerst nauwkeurig gekeken in de omgeving van Madrid waar de meest geschikte plek was. De bodega produceert zeer kleine hoeveelheden en oogst pas als de omstandigheden optimaal zijn.

Sauzen, curry’s en stoofpotjes van De KleinsteSoepfabriek

De KleinsteSoepfabriek staat bekend om haar smaakvolle pesto's en kant-en-klaar-soepen, die niet onderdoen voor vers en die ook in de culinaire wereld zeer gewaardeerd worden. De KleinsteSoepfabriek breidt nu flink uit met bijzonder lekkere nieuwe lijn: sauzen, curry's en stoofpotjes. Hun slogan is niet voor niets:”Meer dan soep!”

Handige gedroogde paddenstoelen van Cook

In november vorig jaar introduceerden we de zeer uitgebreide reeks kruiden van Cook. Nu komen daar de zakjes gedroogde paddenstoelen bij. De paddenstoelen zijn van zeer goede kwaliteit en zitten in een handig, hersluitbaar zakje.

Als je de paddenstoelen 15-30 minuten in warm water welt, zijn ze klaar voor gebruik. Ze zijn heerlijk in omeletten, soepen, (pasta-)sauzen, risotto en groentetaarten.

Indiase producten van 24 Letter Mantra

24 Letter Mantra combineert de oude wijsheid "Tvam Bhumir Apo Analo Anilo Nabha" (je bent aarde, water, vuur, lucht en ether/geest) met biologische landbouw en maakt daarmee smaakvolle en eerlijke Indiase producten. Het bedrijf neemt rechtstreeks af van ruim 10.000 Indiase boeren, betaalt ze 10-15% meer dan de gemiddelde marktprijs en ondersteunt de boeren bij het verbeteren van hun landbouwtechnieken.
De chutneys, Indiase sauzen en papadums van 24 Letter Mantra zijn ideaal als je zelf thuis Indiase gerechten wilt maken!

Groentesappen van Demeter-kwaliteit

De serie groentesappen van De Nieuwe Band is volledig vernieuwd! Voor het maken van de groentesappen kiezen we voor de bekende Duitse producent Beutelsbacher. Dit biologisch-dynamische pioniersbedrijf werkt duurzaam samen met (voornamelijk) regionale telers en beschikt over een groot vakmanschap in het maken van groente- en vruchtensappen.

Nieuwe soorten heerlijke nougat van Vital

Drie nieuwe soorten heerlijke nougat en suikeramandelen van het Belgische Vital! De nougat van Vital is heerlijk zacht en verfijnd van smaak en gemaakt van biologische amandelen en bio-fair trade ingrediënten als rietsuiker (Paraguay), honing (Mexico), koffie (Brazilie), cacao (Ghana) en vanille (Madagascar).

Handige strooikaas van Aurora

Ideaal om altijd in huis te hebben, deze potjes strooikaas van Aurora! Als je bijvoorbeeld snel even wat (hartige) pit aan een gerecht wilt geven. Maar ook voor op een sandwich, of in de soep.

Nieuwe vruchtensappen van De Nieuwe Band

In februari presenteerden we met trots onze nieuwe Demeter-groentesappenlijn van het Duitse Beutelsbacher. We hebben toen meteen aangekondigd dat we ook de De Nieuwe Band- vruchtensappen voortaan bij Beutelsbacher af zullen vullen. Nu is het dan zover!
De eerste twee nieuwe sappen die we introduceren zijn het appelsap en het perzik-abrikoossap.

Rijstwafel “Specials” van Clearspring

Deze speciale rijstwafels van Clearspring kun je zó uit het pakje eten! Alle drie soorten zijn gemaakt van gepofte bruine rijst en zijn gekruid met typisch Japanse smaakmakers. Zo is er de rijstwafel met teriyakisaus, de rijstwafel met tamari en zwarte sesamzaadjes en de wafels met tamari en zeewier (nori).

Nieuwe koeken van Donny Craves

In juni vorig jaar introduceerden we de Chewy Oatmeal Raisin Cookie van Donny Craves. Deze eerste koek van Donny werd al heel erg lekker gevonden en de twee nieuwe zijn net zo lekker én net zo goed gevuld!

Milde forel-filet van Oxfam Fairtrade

Deze forelfilet viel hier bij de visliefhebbers goed in de smaak. Ze is heerlijk zacht, mild en bijna fris van smaak. De vis is geschikt is om zó als delicatesse aan je gasten te serveren. Ook heerlijk door bijvoorbeeld pasta of een frisse salade.

Frisse compotes van Côteaux Nantais

De dagen worden al weer wat langer en veel mensen kijken reikhalzend uit naar de lente en de zomer. Côteaux Nantais brengt de zomer alvast op je bord met twee frisse compotes: kiwi en gele perziken. De compotes zitten boordevol fruit en bevatten slechts weinig suiker. Heerlijk op bijvoorbeeld ijs en toetjes!

Tonijn op water van Pan do Mar

Sinds mei 2008 kiest De Nieuwe Band voor de duurzame vis van Pan do Mar. Dit bedrijf heeft het redelijk en duurzaam bevissen van de zee, als uitgangspunt. Ze kiezen hierbij voor kleinschaligheid en het in stand houden van de “kleine visserij”. De tonijn wordt met vislijnen gevangen en is gecertificeerd door Earth Island Institute.
Nieuw in het mooie vis-assortiment van Pan do Mar is skipjack-tonijn op water.

Échte jasmijn-rijst met "Eco Social"-premie

Jasmijnrijst is een langkorrelige rijstsoort met een subtiel bloemenaroma en een zachte, volle smaak die heel goed combineert met pittige gerechten. Jasmijnrijst wordt vaak ten onrechte verward met pandanrijst.Lees alles over het verschil en over de bijzonder "Eco Social"-premie die bij dit project hoort.

Gerstemeel, havermeel en quinoameel van De Nieuwe Band

We hebben er drie mooie nieuwe meelsoorten bij. Quinoameel heeft een licht notige, volle smaak en is geschikt om pannenkoeken, koekjes of brood mee te bakken.Gerstemeel kan gedeeltelijk dienen als vervanger voor tarwemeel bij het bakken van brood en wordt ook vaak gebruikt om sauzen en soepen dikker te maken. Havermeel wordt vooral gebruikt voor het maken van pap.

Glutenvrije teffmeel-koekjes

Deze serie koekjes zijn van teffmeel gemaakt en daarom geschikt voor mensen met een glutenintolerantie. Alle vijf soorten vielen hier goed in de smaak. Enkele proefnotities: "ze hebben een lekkere bite, een volle smaak en een lekker “rul” mondgevoel."

"Ramen" noodles van Clearspring

Van het Engelse Clearspring kunnen we je nu twee kwalitatief hoogwaardige Japanse varianten kant-en-klare noodle-soep aanbieden!
Met beide varianten zet je in vier minuten een dampende en geurige kom noodles op tafel. Een snelle en voedzame lunch of tussendoortje dus! Met wat extra toevoegingen en bijvoorbeeld een salade erbij, heb je zó een complete warme maaltijd.

Houdbare Demeter-broden van de Biobakker

De (consequente) Biobakker, ook wel bekend als Biobackstube Ahaus, heeft nu een unieke serie houdbare broden, die allemaal het Demeter-keurmerk dragen. Lekkere en ambachtelijke broden, handig om altijd in huis te hebben. De Biobakker werkt niet alleen met biologisch (-dynamische) ingrediënten, ze werken ook zoveel mogelijk met regionaal verbouwde granen en onderhouden duurzame relaties met de boeren die de granen verbouwen.

De nieuwe oogst vijgen is binnen!

De nieuwe oogst vijgen is weer binnen! Deze gedroogde zuidvruchten zijn nu op hun lekkerst, heerlijk zacht en zeer vol van smaak.

De vijgen van De Nieuwe Band worden na een lange hete zomer in de bergen bij het Turkse Izmir geoogst. Onder de takken van de bomen zijn netten gespannen, zodat de rijpe vijgen niet op de grond vallen.

Natuurlijke truffelolie van Tartufi di Fassia

Wie ooit truffelolie geproefd heeft, zal dit niet snel vergeten: truffelolie heeft een bijzondere, zeer intense smaak en geur. Goedkoop is het niet, maar je hebt maar een paar druppeltjes nodig om een heel gerecht mee op smaak te brengen. Sterker nog, truffelolie is het lekkerst als het subtiel gebruikt wordt.

Doe een drupje op een stukje brood, door een salade of op wat mozzarella of voeg het vlak voor het opdienen toe aan een warm gerecht en geniet van de bijzondere en intense smaakervaring!

Fairtradewijn: Las Lomas Carmenère uit Chili

Onze wijnproever Karel Meesters is lyrisch over deze wijn: "Eindelijk eens een wijn die van voor tot achter en van boven tot onder klopt. Lekker,mooi gemaakt, prachtig in balans en voor velen zeer toegankelijk met genoeg karakter om ook de wat meer ervaren en kritische wijnliefhebber te plezieren.

Mooi fruit, mooie rijpheid, nuances en iets complex, lekker romig en zacht,maar ook fris en warm, en mooi zuiver. Heerlijke "mid-palate" (vlezig noemen ze dat ook wel) beslist niet zwaar, klopt gewoon helemaal!"

Lekkere en gezonde gedroogde vruchten

Heel lekker en handig om altijd in huis te hebben, deze gedroogde cranberry’s, blauwe bessen en kersen. De vruchten barsten van de gezonde voedingsstoffen en zijn daarmee een ideaal gezond tussendoortje!

Behalve als lekkere en gezonde snack zijn deze gedroogde vruchten ook heel geschikt om te verwerken in zelfgemaakte muesli, gebak, notenmix, salades en toetjes en/of ijs!

Gemberstukjes van De Nieuwe Band

Deze gesuikerde gemberstukjes werken verwarmend en smaken licht zoet en pittig. Ze zijn dan ook heerlijk om zo uit het pakje te eten. De gemberstukjes zijn niet alleen een lekker tussendoortje, maar ook heel lekker om te gebruiken toetjes en gebak (chocolademuffins met gemberstukjes!), en in (Aziatische) soepen of salades.

Bijzonder(e) lekkere soepen van De Kleinste SoepFabriek

De KleinsteSoepfabriek staat bekend om haar smaakvolle pesto's en kant-en-klaar-soepen, die niet onderdoen voor vers en die ook in de culinaire wereld bijzonder gewaardeerd worden. Het ruime assortiment aan soepen is nu uitgebreid met vijf nieuwe heerlijke soepen: paddenstoelenbouillon, komkommersoep, garnalenbouillon, garnalenbisque en krabfumet.